שלום לכולכם,

אני מצטער שנעלמתי כך מהראדר…

הרבה מאד קרה בחודש וחצי האחרונים:

צו 8 שלח אותי לדרום ושם "ביליתי" שלושה שבועות קפואים ונטולי אוכל נורמלי…

אני שמח לבשר שחזרתי למציאות שונה -  "המטבח" כפי שהכרתם אותו גדל, משנה מיקום וצורה.

לא עוד בישולים מהבית, לא עוד פעם בשבוע…

מעכשיו - אוכל אורגני, בריא וטרי יום יום וכל זאת תחת הרשת המצויינת של ה"אורגניק מרקט" אז ה"GREENKITCHEN" החדש נמצא בברזל 7, רמת החייל, ת"א,  שם אני מבשל כל יום. אתם יותר ממוזמנים להמשיך ולהזמין את האוכל שלי מהמקום החדש ובינתיים, בבלוג, תוכלו למצוא רשמים מהקמתה של מעדניה אורגנית כמו גם מתכונים, טיפים ועוד מלא מילים מעולם האוכל האורגני, הבריא והאקולוגי.  

אתם יכולים להתקשר / לפקסס / לסמס אלי או לסניף ולהזמין אוכל אורגני, בריא, טעים ומזין אליכם הביתה או לבוא לאסוף. בקרוב יהיו גם משלוחים!

שלכם,

איתי בר

ביף בורגיניון - תבשיל בקר עשיר (לא אורגני) בליווי תפו"א
110 ₪ לקילו רבעי טבע עוף צלויים בתנור
ברוטב סויה הדרים
90 ₪ לקילו

פלפלים ממולאים באורז מלא ועדשים שחורות, מבושל ברוטב אדום
60 ₪ לקילו ( כ 4 מנות)

רטטוי - מבחר ירקות אפויים
60 ₪ לקילו (כ 3-4 מנות)

מרק מיסו עם אצות וטופו
60 ₪ לקילו

סלט סלק
60 ₪ לקילו

מוסקה - מאפה בשר בקר (לא אורגני) עם חצילים ותפו"א
25 ₪ למנה

לזניה תרד וגבינות עיזים
25 ₪ למנה

מג'דרה אורז בסמתי מלא ועדשים
60 ₪ לקילו (כ 3-4 מנות)

ירקות כתומים מאודים בוויניגרט כוסברה ונבטוטים
60 ₪ לקילו

מרק דלעת וחלב קוקוס בניחוח ג'ינג'ר
60 ₪ לקילו (כ 3-4 מנות)

סלט כרוב אפוי עם סומסום וג'ינג'ר
60 ₪ לקילו

עוגת בננות ודבש חרובים מקמח מלא
35 ₪ לתבנית

פאייה - תבשיל אורז בסמטי מלא עם נתחי פרגית וירקות
100 ש"ח לקילו (כ-4 מנות)
 
קציצות אורז מלא וטופו
70 ש"ח לקילו (כ-12 קציצות)
 
פשטידת תפו"א וגבינת עיזים (ללא קמח)
20 ש"ח למנה
 
גיוועצ' - תבישל ירקות יהודי
60 ש"ח לקילו (3-4 מנות)
 
סלט גזר ותפוז עם פירות יבשים
60 ש"ח לקילו
 
עוגיות גרנולה מקמח מלא
30 ש"ח ל-250 גר'