ביום שישי הקרוב ה-14/5 אנחנו עושים ארוע מיוחד ונחמד אצלנו בגינה. ענבל שהיא המוח, היד והבטן מאחורי "מחשבות צבעוניות" מגיעה סוףסוף למרכז (כאן אפשר לקרוא מה שליאת אשתי כתבה עליה) ואנחנו מארחים אותה אצלנו. אני מכין אוכל שתוכלו לקחת הביתה וגם לימונצ'לו אורגני מלימונים שנקטפו מעץ של חברים בצפון. בקיצור, תבואו, יהיה נחמד ואל תשכחו להגיד שאתם מהבלוג.
הנה הזמנה לארוע גם בפייסבוק.
שלום לכולכם,
אני מצטער שנעלמתי כך מהראדר…
הרבה מאד קרה בחודש וחצי האחרונים:
צו 8 שלח אותי לדרום ושם "ביליתי" שלושה שבועות קפואים ונטולי אוכל נורמלי…
אני שמח לבשר שחזרתי למציאות שונה - "המטבח" כפי שהכרתם אותו גדל, משנה מיקום וצורה.
לא עוד בישולים מהבית, לא עוד פעם בשבוע…
מעכשיו - אוכל אורגני, בריא וטרי יום יום וכל זאת תחת הרשת המצויינת של ה"אורגניק מרקט" אז ה"GREENKITCHEN" החדש נמצא בברזל 7, רמת החייל, ת"א, שם אני מבשל כל יום. אתם יותר ממוזמנים להמשיך ולהזמין את האוכל שלי מהמקום החדש ובינתיים, בבלוג, תוכלו למצוא רשמים מהקמתה של מעדניה אורגנית כמו גם מתכונים, טיפים ועוד מלא מילים מעולם האוכל האורגני, הבריא והאקולוגי.
אתם יכולים להתקשר / לפקסס / לסמס אלי או לסניף ולהזמין אוכל אורגני, בריא, טעים ומזין אליכם הביתה או לבוא לאסוף. בקרוב יהיו גם משלוחים!
שלכם,
איתי בר
בעוד כשבוע בא עלינו לטובה ראש השנה. יש לי חיבה מיוחדת לחג הזה, אולי בגלל שהשנה הזו עם כל התחלותיה החדשות (העסק, החתונה ) - גרמו לי להרגיש תחושות חגיגיות במיוחד.
השנה אני מציע תפריט חגים מיוחד ועשיר (וטעים במיוחד) ו-כן! יש גם גפילטע.
אתם מוזמנים להקדים ולהזמין במייל, בטופס ה"צור קשר" או טלפונית - 052-8242102
שיהיה לכולנו חג שמח ומאושר ושנה טובה!
צוות המטבח ואיתי בר
מוסקה - תבשיל בשר רזה(לא אורגני), חציל ותפו"א
20 ₪ למנה
עלי מנגולד ממולאים בתערובת של כוסמת, טופו ועשבי תיבול
80 ₪ לקילו
אורז בסמתי מלא עם אפונת גינה
60 ₪ לקילו
פשטידת דלעת וג'ינג'ר עם נבטוטים
20 ₪ למנה
מרק כתום עם זרעי דלעת
60 ₪ לקילו
סלט פסטה מלאה עם עגבניות מיובשות, בזיליקום 60 ₪ לקילו
סלט מלפפונים עם רצועות חזה עוף בג'ינג'ר וסויה - 100 שח לקילו
מג'דרה מאורז מלא ועדשים - 60 שח לקילו
רטטוי - תבשיל ירקות העונה בתיבול עדין - 60 שח לקילו
סלט קינואה עם עשבי תיבול, חמוציות ורימון - 60 שח לקילו
גספאצ'יו - מרק עגבניות ופלפלים קר - 60 שח לקילו
מבצע למזמינים מעל 150 שח - 200 גר גרנולה בייתית מתנה!!!
